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10月19日的菜单设法解除了军队的武装


2019-07-08 01:19:16

10月19日的菜单设法解除了军队的武装

据传说,在阿斯图里亚斯的Carlist战争期间,基于鹰嘴豆和鳕鱼和菠菜,牛肚和米饭和牛奶的强势菜单使整个军队解除武装,近两个世纪之后,这些东西将传统,历史和美食融合在一起他们每年十月十九日纪念这一壮举的勺子。

虽然关于菜单的起源有几种理论,但最流行的版本之一指出,在1856年,没有办法击退对城市的攻击,邀请敌人享受炖煮导致他们睡觉和午睡那个趁机偷走武器的那一刻。

另一个故事可以追溯到1836年10月18日,当时奥维耶多克服了两次Carlist袭击,并举行了一个菜单,其中包括带有鳕鱼的鹰嘴豆,该菜单来自裁军菜单的主菜单。

并且在第三次Carlist战争结束时,在1876年,据说它是以特别的节日和膳食庆祝的,与Lent一致,用鱼和鹰嘴豆代替肉和香肠,此时纪念与撤防菜单。

事实是,裁军的菜单已经存活了两个世纪,并且不仅在奥维耶多,而且在阿斯图里亚斯的其他地方继续围着桌子聚集到朋友,家庭和同事的俱乐部,并“出口”到马德里,塞维利亚,毕尔巴鄂或瓦伦西亚等城市以及阿斯图里亚斯中心将其推广到世界各地。

裁军MiguelÁngeldeDios的伟大兄弟保证,尽管许多关于起源的传说已被喂食,但现实是“只有一个”,它可以追溯到1836年,当时在农场提供牧场,后来,在1898年, Hostelera Oviedo为阿斯图里亚斯和食品酒吧添加了牛肚,这个名字在当时得名,加入了米饭和牛奶。

在这个版本中,奥维耶多的55家餐厅 - 比2017年增加了15家 - 加入了这项计划,为客户提供一份裁军菜单,其中包括最好的调味产品,每种产品都有他们厨房的个人风格,价格也各不相同20至35欧元,取决于房屋和饮料的类别。

奥维耶多Asturias Otea酒店和旅游协会主席DavidGonzálezCodón向Efe解释说,这个美食派对在阿斯图里亚斯首都“非常扎根”,但是旅店老板对这次会议给予了“推动”。从今天到周日发展。

GonzálezCodón相信正在处理的区域旅游兴趣嘉年华的宣言将会繁荣,以便裁军能够越过边界。

为了促进城市游客的更多存在,已经准备了包含食物和过夜的“度假”套餐。

上周三,裁军和Otea联合会介绍了马德里裁军时期,其中七个餐厅提供菜单,ElÑeru餐厅被命名为荣誉大使。

裁军兄弟会明天将庆祝其第六届年度盛大章节,阿斯图里亚斯和西班牙的其他兄弟会将出席,其中名誉成员将被任命为Xunta de Galicia,AlbertoNúñezFeijoo,历史学家MaríaJosefaSanz Fuentes和导演的总统。 JoséMaríadeRato,阿斯图里亚斯的Onda Cero将军。

皮拉尔坎波